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修行メシ準備。

ちょいと珍しいところにでも旅行に行くような軽い気持ちで始めた某伝統武道、またまた寒稽古という名の修行合宿がやってきました。

今回で4回目。何も分からずに始めてから丸3年が経ちました。

某伝統武道の方は「これはなかなか手強いぞ」と思うのですが、手強い理由は「出来てる振りが出来ない」という、自分自身にも誤魔化しができない、というのがわかってきたのでございます。

伝統武道の方はそんなわけで日々出来てないところを確認するだけなのですが、長期修行サバイバルテクニックのようなものは試行錯誤等経験を積み重ね、留守中の家の人にも嫌がられないようなあれこれなども考えつつ修行飯の準備。

冷蔵庫、冷凍庫にあるものをなるべく使っておかずを作る。

酵母の更新とパン在庫のために連れ合いの好物の花巻を制作。

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やたらたくさんある大根を豚バラで豆板醤味にして煮る。花巻にも合うし、修行食にもなる。

野菜と冷凍庫のものの大量消費と、作っておいたら多分ご飯の足しに食べてもらえる(連れ合いはおかずを作って置いておかれるのが嫌い)ハズのベンガル料理。

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奥は中途半端に残ってたゴボウにニンジン入れてキンピラ。連れ合いは好物は作り置きでも食べる。修行にもgood。

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バングラデシュの少数民族の人が焼畑で作るお米を炊いて、砂肝と大根のカレー、ミックス野菜のカレー、カリフラワーとジャガイモのカレー、ほうれん草の炒め物。

修行ではおかずを温めて食べるのが面倒なので、冷蔵庫冷たいものを食べることになるから、ほうれん草とミックス野菜だけ持っていく。

修行中でも辛いものを食べるときっと心が疲れてしまっても元気になるだろう。一緒にご飯を食べる人にお分けして、バングラデシュ家庭料理ファンを増やすのも楽しい。

この肺炎だインフルだ、のご時世に修行というのもナンですが、病気になって苦しんだり、肉体を脱いでしまうことになっても、それが天がわたしに与えたものならばそのまま受け取ればいいだけですから、カラダの中に入っているうちにしか出来ないアレやコレやを楽しんできます。
(やっぱり修行を旅行みたいに思ってるな)

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世界の美しさを受け取る練習。

連れ合いが毎月お花を買うのです。
お花屋さんが職場に届けてくれるので、それを持って帰ってくるのですが、家に花を飾るなんて趣味があるような人には見えないのですけど、薔薇農家をやっていた友達がお花の配達を始めた時からお花屋さんは変わっても変わらず花を買うんです。

わたしが長期修行などで留守の時、「あなたは留守になるけど、今月のお花はいつも通り届けてもらってもいいか?」と聞きます。

うーん、花〜?別に〜。

と思うわたし。

花を買うのはあなたなんだから、あなたが楽しめればいいじゃない、なんでわたしに聞くのかしら?

くらいに思うわけです。


修行に行く荷物の準備をしながら、ふと花を見るととても綺麗に見えた。

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ああ、きれいだなぁ。可愛らしいなぁ。

彼はわたしが花を楽しむために、(もちろん、彼も楽しむのだけれど)花を買うのに、彼が買うものだ、と自分はたいして関心も持たず、花の美しさを愛でることもせず、お部屋の風景として受け取っていただけだなぁ。

これは「彼の愛や思いやりを受け取ってなかった」という、だけの話じゃなくて、自分は世界の愛も宇宙の愛も花の美しさを愛でることも、世界の美しさを愛でることも、その美しさを愛でる機会を与えられていることも分からずに、自分の狭い小さな世界でスッタモンダしているだけだなぁ。

全て与えられているのに、ナイナイ、とあちこち探し回っている。頭にメガネを載せてるのに、メガネがない!メガネどこいった?と探してる、財布を左手に持ってるのに、財布どこいった?と大慌てで探し回っているのと同じだなぁ、と思ったのでした。

まぁ、花を買う夫のことは、彼は花を買うのが好き、花がお部屋にあるのが好き、なので特段「妻のため」ではないのですが、彼が花を買う動機の5%くらいは「彼女も愛でる」という動機があると思うのです。

5%を受け取るとも、受け取らないのもわたし次第なんだなぁ。これは神の愛とか、宇宙のどーとか、とたいして変わらないんだなぁ。

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修行無事終了。

何も分からず、誘われたノリで興味本位で参加した寒稽古ももう4回目、丸三年が過ぎて4年目に突入した某伝統武道の寒稽古から無事生還。

合宿中、別にスマホを見るのも電話をするのも制限はありませんが、今回はほぼ浮世のニュースに接することなく過ごしていたので、ヨーロッパで嵐とか、山火事のオーストラリアは豪雨とか、豪華客船に至ってはしばらく何のことかわからず・・・

私たちもほぼ缶詰の濃厚接触していたけれど、今回気温が高めだったせいか普段の寒稽古よりも病人が少なく、インフルエンザの人も一人もいなくて、一体世界はどうなっているんだ?という感じ。

某伝統武道の方はわからないことを自分の力でどうにかしようとしても限界があるのだなぁ、というごく当たり前の事に気付いたのですが、問題を発見しては対策を立ててあーでもない、こーでもない、とあれこれやってみたいわけです。

そして、あれこれやってみてもダメなのだ。ある状態になるには、ただポンとなるだけで、どうにかしてそういう状態を作る、ということは本来できないのだろう、と思うようになりました。

しかし、あれこれやってみてダメだな、というところまで到達しなければ、何もせずにただ、ある、という状態にはならないわけで、あれこれ考えたり、やってみることは無駄ではないのだなぁ、とも思いました。


合宿最終日の打ち上げパーティーにも参加。
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席で隣り合ったイタリア人のおっちゃんとたくさん話しながらご飯。

その日は泊まったら、翌日作務を手伝いながら次々差し入れられる朝ごはんをモリモリ食べて、帰宅。

ノンストップで走ったら二時間半。この日は向かい風が強くて、燃費が1キロほど悪い。
車を買い換えてからなぜか悪天候の中修行から帰ることが多いのだけど、車がいいので何の問題もない。

家に帰って、洗濯物を片付けながら、夫が作ってあったスープで昼ごはん。

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なんか普通に美味しいものを作っているので、ちょっとすごいと思う。
わたしの留守中外食は一回だけだったらしい。

半年くらい修行のスケジュールと同じように日常を送った、という人の話に感銘を受けて、早速やってみようと思ったけど、初日から挫折している。

まぁ、そんなもんだな。

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想田和弘監督のおかげで座禅が絶好調。

某伝統武道の合宿では朝と夜に座禅の時間があります。30分なので普通の座禅よりちょっと短いのですが、座禅らしく棒を担いだ大男が見回りに来るのです。

一時期、棒で叩く音を聞くのも嫌で、棒係が前を歩くたびに体が反射的にビクビクして、とても座禅どころではなく別室で座っていたり、寝ていたりした時期もありました。

今年の夏、バングラデシュに行った時にヴィパッサナー瞑想の基本的なやり方ワークショップに参加して、「ただ呼吸を観察する」という数を数えるのが苦手なわたしにピッタリの方法を実地に教えてもらった上に、最近、週刊金曜日に想田和弘監督のヴィパッサナー体験記の連載を読んでいたので、今まで無理やり座っていた座禅がちょっと違うものになった。

足はもちろん痛いのですが、想田監督によると「サンカーラ」が現れていて、それに不快な感情をくっつけずにただ観察していたら、去っていく。
また別の不快な感覚が身体に現れたら、それもただ観察していると、去っていく。
身体の痛みってそんなものなんだそうです。
(実際、腰痛だ神経痛だと最初の頃耐え難い痛みに襲われ続けていた想田監督、今では一切痛みも痺れもなく1時間~2時間座っておられるのだそうです)

座っていると、半結跏趺坐で腿の上に上げている足の足首がとても痛いのだけど、痛みの質が変わっていったり、突然腰にピリピリとした痛みがやってきたり、そうでなければ寒さを感じている頬や背中を観察してみたり、30分、たっぷり楽しめる。

体感観察をしていたら、棒係が目の前を通ってもビクつかない。まぁ、背筋もバッチリ伸ばして、手の印もちゃんと組んでいるのだから、何ら後ろめたいところはないのだからビクつく必要は何もないのですが、いかに自分が不条理に大人に叱られて、それが傷になってカラダに染み込んでいるのかがわかって自分がかわいそうになった。

ともあれ、もう棒係を恐れる必要もなく、堂々と清浄な道場で座れるのは気持ちが良かった。

今までも何度か自宅座禅を試しては挫折していたけれど、修行から帰ってまた再開。

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ロウソクや線香はまぁ用意があるから使おうか、という程度ですが、小さい仏像と向き合うのはなかなか良いもので、自分は仏弟子だなぁ、という気持ちがいたします。

瞑想って何をやってるかよくわからないので、今までは無理やり我慢して20分を目標にじっと座って考えが起こってはそれに引きずられないようにまた呼吸に戻って、という、我慢をしてきたのですが、今はカラダの感覚を観察したり、カラダの部位をスキャンしたり、いろいろやることが増えて、自宅でも飽きずに30分座れます。

これは座禅じゃない、と言えば座禅じゃないのでしょうが、カラダと心がシックリ繋がってないわたしには必要なことのような気がします。

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長期修行の後はスッキリしているらしいので、織物を早々に再開

某伝統武道の稽古に行くとスッキリするとか、サッパリするとか、長期修行の後就活したら仕事が決まるとか、門人の方がそれぞれに色々おっしゃるのです。

わたしの場合、自覚もなければ、連れ合いも特に何か良くなったようには言わないので、大した変化はないのかもしれません。

長期修行の後はちょっと心を入れ替えるので、家の掃除をしたり、座禅を再開したり、これも無駄な努力でそのうちに日常に紛れてフェイドアウトすると思われます。

今回、織物の準備が出来ていたこともあって、早々に織物再開。

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リネンの手拭がなくなって、修行用、連れ合い用と必要になったので制作です。
これまでのものよりも経糸密度を上げて、綾織の組織にしてみたけど、使ってみたらどうだろうか?

織り始めたら、最後まで織るだけなので、ちょいとした空き時間に仕事ができる。

某伝統武道の練習も1時間とか時間が区切られていて、ダラダラと際限なく頑張らないところはとても知恵があるように思います。

どうやら、わたしは掃除でも仕事でも「やらねば!頑張らねば!」と思いがちで、始める前からハードルを高く設定してしまうらしく、結局やらねば!と思ってるだけで掃除もしなければ、織物や糸紡ぎもしない。下手したら運動も行かない。辛うじて洗濯と料理をしているようなものなのです。

どんなことでも30分とか、1時間とか時間を設定するのは重要なんだな。

織物をしていると精神が安定します。

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ビーフカレーの原点、混ぜて煮るだけのビーフカレー。

今日は楽しい料理教室〜♪。

遠方から通ってくださる方がベンガル料理を楽しみにして下さっていて、本当に有難いことでございます。

料理というのは、こうするものだ、〇〇せねばならない、という枠が思いの外多く、自国の料理でさえそれらの決まり事から自由にならないものです。
しかし、行ったことも、言葉もわからない、全く違う文化の外国の料理をどうやって作ればいいのか?と思うのですが、料理はどこにいる人でも地元で手に入るもので、自分たちの好きな味を作って、体を養い、楽しみを提供し、大事な人との時間を共有する、まぁ外国といえども私たちと同じに人間の営みなのだと思えば、料理を通して、その人たちのハートに触れることができます。

だから、料理はレシピから離れたところにそのエッセンスがあると考えるので、そのエッセンスに触れる経験を料理教室という機会を使って体験してもらえるのはとても嬉しいことだと思うのです。

で、インドのカレーといえば、玉ねぎを2時間炒めるとか、スパイスをたくさん使うとか思われがちで、実際にそのような料理もあるのですが、驚くほど簡単に作る料理もあります。

今日のビーフカレーはその典型。
材料をぜ〜んぶ混ぜて煮るだけ。

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材料も香味野菜とスパイスとお肉だけ。肉だけというのが本場っぽい。
この料理はあるご家庭で教えてもらって、あまりの簡単さ、あまりの美味しさにバングラデシュ料理の奥深さを知った思い出深い料理です。

リンゴのチャツネ。
ラッキョ的な位置づけで食べるものです。甘めに作ってもいいし、甘酸っぱく作ってもいい。今日は酢入れずにリンゴの自然な酸味だけ。

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パンジャブ風のカボチャのサブジは普段作っているベンガル料理の基本のスパイスから色々引いて、生姜多め。にんにくも入らないので、お弁当のおかずにもなります。

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ちなみに、どの料理にも水は使っていません。全部材料から出た水分です。

今日のメニューはチャパティで食べても美味しいけれど、調理の都合上ご飯にしました。
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このレシピは随分昔に書いたもので、今の自分の料理とは少し違っているけれど久しぶりに作ってみてよくできてるな、と自画自賛するのであります。

最近はだんだんと「〇〇せねばならない」が減ってきて、冷やご飯&残りのカレーでビリヤニを作ってしまったり、冷凍可能なように付け合わせの野菜を変えてしまったりするようになったけれど、「ベンガル家庭料理」の枠からは外れない。

うちの料理教室に来てくれる方は、皆さんベンガル料理を楽しみにしてくださるのですが、そんなにベンガル料理ばっかり習ってどうするんだろう?とこちらとしては心配になるのです。

しかし、バングラデシュの人たちのハートに触れてくれるなら、それも良いなぁ、と思うのであります。

今日も遠いところ、貴重な時間をありがとうございました。
次回は3月21日の予定です。
皆さんのリクエストで、残りごはんでビリヤニを作る、をやろうと思います。お腹空かせてお出かけください。

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「気がちょろちょろする問題」について雑念する。

某伝統武道で、わたしは以前から師範に「気がチョロチョロする」とご指摘を受けていたのです。

確かに、某伝統武道を行じる時、指のポジションとか、身体の位置とか、呼吸とか、あちこちを確認しながらやっていて、確認するたびに「気」がチョロチョロするのだな、とずっと思っていました。

それはわかっていても、指のポジションを確認し、身体の向きを確認しながら行じていて、「そりゃ気がちょろちょろして、丹田に集中しないわけだな。丹田を意識しながらやればいいのかな?」などと思っていたのでした。

今朝、瞑想していてた時、「気がチョロチョロ問題」について雑念しておりました。

あ〜、わたし、いつも何かに反応できるようにアンテナバンバンに立ってるな。常に反応しようとしてるぞ。何か気が利いたことを言おうと思ってる。

気がちょろちょろしてるって、某伝統武道の時のことじゃなくて、これやったんか!!

反応しないとウスラトンカチだと思われるのが怖かったんやな。
ウスラトンカチな自分がバレるのが怖かったんやな。

いつも緊張していたな。
アンテナばんばんにしてたらそりゃ疲れるよな。

などと思い至ったのでありました。

人の中にいて、必要以上に気を使う自覚はあったけど、それもこれもウスラトンカチだと思われるのを恐れていたんだな。

師範のご指摘は某伝統武道の上だけで、自分も某伝統武道を行じる上での注意だと思ってあれこれしようと雑念していたのですが、師範はわたしの思考のクセ、心の癖を見抜いてご指導されているのだな。
もっと言えば、某伝統武道に自分の思考のクセとかが身体を通して隠しようもなく現れてしまうのだな。

自分では全然気づかずに今まで生きていたけれど、連れ合いはとっくに知ってることで、自分だけわからない、自分だけが気にしている「ウスラトンカチがバレたらどうしよう?」な事件でありました。

瞑想しながら涙が出て、連れ合いに話して、またシクシク泣いて、なんか良い朝なのでした。

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修行の後の山奥のコーヒー屋さんはまた格別。

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積もる話をしにレストランに行く。

最近修行にばかり行ってて、連れ合いとすれ違いになることが多い。

先日は彼が親孝行一泊旅行に出かけて、入れ違いでわたしが某所での一泊稽古。一泊稽古は、いつもの道場と反対方面にほぼ同じ距離を走ったところで時々開催される稽古で、しかも一泊二日で2回稽古が受けられる。夜は宴会付き。しかも、少人数!!

わたしはあるもので適当に料理を作る、という特技があるので、重宝されてありがたいです。自分も食べますが、皆さんに喜んでいただいて、光栄でございます。

さて、修行の方は、前日の瞑想中の気付きなども含めて師範に申し上げて、「自分的に悪くなかった」と言ったら、「寒稽古の時の調子が続いていた」と・・・
まぁ、これはとても褒めていただいたのかな?という感じ。
いや、「別に良くはないけど」というのが前についていたから、褒められたわけじゃないのだけれど。

そもそも、師範に褒められるのが目的じゃなくて、自分が出来る(何が出来るのかわからないけど、何かができていくらしい)のが目的だから、師範のアドバイスは自分がどの辺までできてて、何ができてないかを教えてくれるだけで、別に褒めるも貶すもないってのはわかっている。

何かをやって、褒められる、認められる、というのをいつも暗黙に求めていたような気がするけれど、人の評価を気にすることと、この伝統武道で目指していることは全く違うところがなんかすごいのよ。

さて、広島に戻って、まっすくクラブに運動に行って、夜は「積もる話をしよう」ということで、レストラン。

行こうと思っていたカジュアルイタリアン、店の前まで来て「今日は定休日!!」と思い出し、車を駐車場に入れる前に「あ、あそこにも店がある。行ってみよう」と知らない店に飛び込みで入る。

他に誰もお客さんがいなくて、いい感じに放っておいてくれたので、積もる話がたくさん出来た。

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アラメゾンがあった頃はよくこうやってお互いの積もる話をするためにレストランに行ったなぁ。アラメゾンがなくなってからは、廻る方のお寿司屋さんとか、お好み焼きとかラーメンばっかりで、積もる話ができるような店はほとんど行かず、開拓もせずにどこに行ったらいいかわからない状態。

今回挑戦した店は、ちょっとお値段高めかなぁ〜。あれだけ出したら、フレンチ行くなぁ〜。

すれ違い生活でもちょっとオシャレして向かい合わせに座って、ゆっくり食事しながら話す、そんな時間って大事だなぁ、と思ったのでありました。

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車を変えてからなぜか悪天候ばかり

去年10月の末、11年乗っていた28歳の車のエンジンが掛からなくなって泣く泣く車を買い替えたのです。
http://penguinkitchen.blog54.fc2.com/blog-entry-3315.html

この写真見るとまだ胸が疼きます。かっこよかったよな〜。

亡くなった親父さまはずっとベンツに乗りたかったのだと思う。車が動かなくなった時、「次はベンツのAクラスだ。」と心は決まっていた。大体迷いが多いわたしがこんなにキッパリと決めているのは本当に珍しい。

乗ってみたら驚いた。大体28年も前の車に乗っていたのだから、最近の車に乗ったらなんでも驚くとは思うけど、とにかく運転してて疲れない。
ワイパーもヘッドライトも自動。
シフトレバーはハンドルについていて右手で操作するので、駐車時にもハンドルから遠くに手を持っていく必要がない。
サイドブレーキも自動。
クルーズコントロールは前の車との車間を自動で調整するので、ブレーキを踏まなくて良い。

とにかく、ハンドルを持って前を見ていたら目的地に着く。
加速も減速もスムース。
車は今や某伝統武道の修行に出かけるための大事な道具なので、本当に良い車が来てくれた。

しかし、なぜか車が変わってから、修行の片道が悪天候なのだ。

一度は、晴れてるのに大雨が降ったり、やんだり、大風が吹いたり、という変な天気。
トンネルから出たら土砂降りとかやめてほしい。
路肩では軽のワゴンが風で煽られたのか、スリップしたのかわからないけれどひっくり返ってクレーン車で吊り上げられている。

「あ〜、前の車だったらこんな天気じゃ怖くて走れなかったな。すごいな、この車」
安定してるから、浮いたりハンドルがとられたり、ってこともない。

またある時、台風並みの嵐。
向かい風だと燃費が1キロほど悪くなるのね〜、などと思いながら余裕で帰宅。

先日。この冬最大の寒気到来。
台風並みの風に時々雪が混じる。
SAで車の中でおにぎりを食べていたら、横風で車が揺れる。
「おいおい、この風の中走るのか?」と思いながら安全運転。普通に走る。

それにしても、車を買って3ヶ月ちょいしか経ってないのに、移動をためらうような悪天候に4〜5回遭遇するのはなんでだろう?と思っていて思い当たった。

オヤジさま!!「な、ベンツにしてよかったやろ〜、全然平気やろ〜、ワシもベンツ乗りたかってん〜。」

いや、お父ちゃん、もうわかったから。ベンツにして良かったから、お天気悪くしないでよ。お父ちゃんはEクラスとか、Sクラスに乗りたかったんやろ〜、わたしはこれで十分やし〜。

オヤジさまのいたずらかどうかはわかりませんが、オヤジさまのやりそうないたずらであります。

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運転しやすいし、走って楽しいし、今時の車のハンドルもアクセルもフワフワじゃなくて、ちゃんと操作してる感じがあって、とても良いのです。
オッサンの車とか、ガラ悪いとか、金持ちのフリしてる、とかイメージが悪かった車ですが、ごめんなさい、本当によく出来ています。
メルセデスのAクラスは去年メジャーチェンジがあったので、型落ちの車はお値頃価格。
メルセデス・ベンツというイメージを嫌わずに、車買うならAクラス!と絶賛オススメいたします。

前の車に乗ってた時は「古い車に乗る物好き」と思われていたけれど、ベンツに変えてから「ベンツ・ベンツ」「ベンツのオクサマ」などと人から言われるので、みんなわたしと同じような偏見を持ってるんだなぁ〜と思います。
前の車だってBMWだったのに、誰も 「BMのオクサマ」とは言わなかったもんなぁ。

あ、ちなみに、前の車と違って燃料はハイオクですが、街乗りで10〜12キロ/l、高速では17〜19キロ/lくらい走るので、燃料代はうんと減りました。
前の車は街乗り6キロ、高速10キロくらいな感じだったもんなぁ〜。


というわけで、車とあの世のオヤジさまのイタズラのお話でした。

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確定申告だん。寄付金控除で晩ご飯に行く。

去年は1日30分作務をやっているうちにサクサクと確定申告@電子申請が出来たけど、今年は作務よりも瞑想の継続に力が入っているので、作務の方はあまり進まず、確定申告もダラダラと後回しになっていた。

今日から三連休だし、連れ合いも家にいるし、申告やるか!と頑張った。

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寄付金控除だけなので、30分も掛からないのだけど、あれこれ確認しながらやるので時間が掛かる。
申告が終わって、印刷したら、5年前の書類をシュレッダーに掛けて、去年の分をいろいろな領収書やら何やらを申告書類と一緒に封筒に入れて、いらないものはシュレッダーに掛けて、終了。

この一年分の書類整理が気が重いというか、整理する、というのが超苦手なんだなぁ。だから一年分積み上げて、後で整理するから余計カオスになるというか・・・月イチで整理することにして「あぁ、やらなきゃ」と思うよりは一年分積み上げて一気に片付ける方がいい。

結局申告&書類の処分&整理でお昼まで掛かって、お昼ご飯は前日から半分準備してあったカオマンカイ。

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よくがんばりました、ということで、夜は久しぶりに着物に着替えて、以前から懸案だったフレンチを新規開拓。

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前はしょっちゅう着物に着替えてご飯だけ食べに行ったものだった。やっぱり着物を着ると楽しいし、ご飯も美味しい。
自分を大事にしてる気がするし、一緒にご飯を食べてくれる人にも、お店の人にも礼を尽くせる気がする。

というわけで、お料理は予想のはるか上を行く素晴らしさでした。

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また寄せてもらいます。

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性根を入れて遊ぶ。

周防大島の河津桜が満開だと宇宙からの情報をキャッチした。

河津桜といえば、写真を趣味にしていた義父が亡くなる一週間前に熱海だか箱根だかに撮影に出掛けた、という私たちには義父を偲ぶ花です。

実際に満開の河津桜を見たことがなかったので、こんなに近くにあるんなら出掛けてこよう、と朝決めて出掛けてきた。

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桜の前に腹ごしらえ。道の駅に小さい屋台みたいなのがいくつもあって、その中にカンボジア料理。
食べるところは外の吹きさらしで超寒いけど、ご飯を食べたら寒さも一段落。

河津桜は新しい品種だけれど、大きな樹がたくさん。見事!
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周防大島には何度も行ってるけれど、これほど海が青いのは珍しい、というくらいの青い海。青い空。そして、桜。

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メジロが「皆さんは雀さんですか?」というくらいワンサカいてて、花の蜜を吸ってるのか、虫を食べてるのかわかりません。
花見の人に混じって、望遠レンズを持った小鳥カメラのおじさんもウロウロ。

奥の方ではお花の下で宴会ができるように、テーブルや腰掛けの用意まであって、知ってる人はお弁当を買って花の下で楽しんでおられました。

天気がいいとはいえ、外気温12度くらい。防寒しっかりしてないと花見は辛そうです。

この肌寒い季節に義父は桜を楽しんで、写真も撮って、最後のショートトリップを楽しんだんだなぁ。あ、おまけに義父は亡くなる3日前に自宅近くのバラ園にも写真を撮りに出掛けてましたけど。

当時私たちはタイにいて、兄弟からの報告を聞くだけでしたが、2月に満開になる桜、義父にとっての浮世の名残りに咲いてくれた花のように感じられるのです。

帰り道、道の駅で薪で焼いた焼き芋を食べたらとても眠くなって、高速に乗る前にカフェを探して一休み。
広島ではちょうどサッカーの試合が終わった時間にぶつかるので、山奥のコーヒー屋さんに一時避難して、サッカー渋滞が終わった頃、紺ちゃんにラーメンを食べに行って、1日遊び倒したのでした。

あ〜、晩ご飯まで外で済ましちゃった、とか、カフェに寄らずに買い物して帰ればいいのに、そんなに遊んでないで、ジムに行ってランニングの10分でもしなさいよ!などと思わなくもなかったけれど、性根を入れて遊んだら、1日楽しかったのでございました。

某伝統武道の懸案である「性根を入れてやってください」というのは、その時に取り掛かっていることがたとえ遊びだろうが、なんだろうが、それをやっている時は他のことなど考えずに没頭せよ、ということなのかなぁ、と思ったのでした。

え?違う?
そうかしら?

しかし、この清々しさはなんだ。昨日の晩ご飯からずっと遊び倒している。素晴らしい。

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肺炎の民間療法「からし湿布」

え〜、新型コロナウィルスによる肺炎、こわいですね。
とても感染力が強いとか、重症化することは少ない、とか、色々な説が飛び交っていますが、恐ろしいなぁ、と思うことは「あ〜、これヤバいやつ?」と思ってもなぜか検査してもらえずにたらい回しにされちゃうらしい。

検査してないのかぁ〜?
検査するには「武漢の人と接触がありましたか?」と聞かれて、「はい、一緒に旅行しました」とかなんとか出ないと検査されないのだとか。Twitterには症状があるので保健所に電話しても検査してもらえない、なんていう人の話しがちらほら。

というわけで、もう市中には万単位で感染者がいるんじゃないか?という専門家もおられるようです。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200224-00010012-jisin-soci

抵抗するったって、どうよ?
今日スポーツクラブに行ったけど、ここに感染者がいたら、みんなうつっちゃうだろう。広島にも観光客たくさん来てたから、その中に感染者がいなかった保証はない。

政府が検査したくないんだったら、症状が出てもただの肺炎か新型肺炎かわからないわけで、そうなったら自分で治すしかありません。

というわけで、西式健康法の肺炎の療法に「からし湿布」というものがあります。簡単な療法で効果が高く、抗生物質を使わずに肺炎(普通のヤツ)が治るんだそうです。

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湿布の図。

わたしは肺炎になったことがないので、からし湿布で肺炎を治したことはありませんが、扁桃腺が腫れたり、胸にくるタイプの風邪で苦しい時にやるとよく効きます。

やり方は過去記事があるのでそれを参考にしてください。
↓↓↓
http://penguinkitchen.blog54.fc2.com/blog-entry-500.html
(筆者ぺんぎんはこの合宿を主催していた団体は推奨してません。西式甲田療法は素晴らしいです。10年前なんだね〜。)

28日の料理教室でからし湿布の講習もやります。
お料理は豆板醤を使った料理です。

人数に余裕がありますので、からし湿布&豆板醤のセッション、お申し込みお待ちしております。
初回の方、入会金を頂戴しております。ご了承ください。
お申し込み、お問い合わせは右のメールフォーム、または秘密のコメントよりお問い合わせください。

パンデミック、自分でできる対策を知っていたら、ちょっと平静でいられます。

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19時間継続断食再開して2日経過

19時間継続断食をしようとすると、お昼ご飯が2時過ぎになっちゃう。
家にいたらお昼頃からソワソワしてご飯食べたくなってしまってコントロールができないから、お昼を挟んでクラブに運動に行くと自然とお昼が遅くなる。

しかし、運動してお風呂に入って2時半とか3時に帰ってきたらもうお腹を空かせたライオンみたいになって食べ物に飛びついて行くのよ。

まぁ、もうちょっと落ち着いて、身体にいいものから食べようよ、ということで、久しぶりにスムージーを作った。

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セロリとネーブルとリンゴジュースとアボカド。ちょっと甘すぎでおやつみたいだ。
まぁ、ご飯ガツガツ行くよりいいかなぁ?一緒か。

19時間断食が出来ているとスルスルと体重が減る。1日1食にはならないけれど、2食より少なくなる。だってお昼が遅いから、晩ご飯はさすがのわたしも少なめになる。

理想を言うと、3時ごろのお昼ご飯を日常的に我慢できたらいいんだけど、食べてもいいと思うと食べてしまうんだ。

これを瞑想で足の痛みを克服したみたいに「体感に反応せずにただ観察する」ってことをやったら克服できそうな気がするんだけれど、食べたい気持ちがまだ優っているんだなぁ。

ともあれ、寒稽古以来乱れていた継続断食もやっと2日だけ元に戻すことができました。

生活習慣だから、無理せずコツコツ。

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「少女は夜明けに夢をみる」

「少女は夜明けに夢をみる」を見に行く。

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ちょうど昼過ぎの映画で、夫と一緒だったので、映画の前にうどんを食べて、今日は19時間断食はお休み。

イランの少女更生施設(少女刑務所)に男性監督が入って女の子たちの姿を撮る。

麻薬の売人、売春、父親殺し、放浪、崩壊家庭、貧困、ドラッグと飲酒、性虐待、全部セットになって少女の人生に襲いかかってくる。

施設の中は一種のサンクチュアリとなっていて、そこでは似た境遇で傷を負った少女が暴力を振るう大人から隔離されて安心して少女らしく暮らしている。

どの人も美しくて、清らかだけどその口から語られる話は悲惨。

大きなお腹をした教誨師が施設にやってきて悩みを聞くのだけれど、少女たちの口から発せられる神への疑問は全く正当で、教誨師は「それは社会に問題があって・・・」とまるで答えられない。

多分、あの少女たちの質問にイスラム教もキリスト教も答えられないんじゃないだろうか?「無常」なのだ。多分仏教の教誨師なら何か気の利いたことが言えるかもしれない。

本当に、生まれてきたことが罪で将来の夢は「死ぬこと」とは、この世の一面を実にうまく表現している。

わたしは仏教徒だから生まれてきたことが罪だとは考えないけれど、身体を持ってこの世にいる意味が最近やっとわかりかけて、道を歩み始めたところで、疫病や災害でわたしの命が終わるなら、それはそれだけの「道」だったのだろう、それまでに起こるいろいろな苦難は、身体があるから体験することで、その体験が必要なだけなのだ、と思う。

そんな話しを「ゴミ溜めで育った」女の子には何の意味もないことだけれど、どんな境遇で生まれて育って、犯罪を犯した人でもその内面の美しさは隠しようもなく現れるのだなぁ、と映画を見ながらずっと思っていたのでした。

どんな境遇であっても、今を生きていて、最後は肉体を離れる、儚い一瞬を生きてることに変わりないのよね。

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自家製豆板醤を使ってお料理あれこれ&more

今日は楽しい料理教室〜♪

先月は諸般の事情でお休みになって、1ヶ月順延しての自家製豆板醤をジャンジャン使うお料理。
自家製豆板醤は去年の6月に作ったんですね〜。→http://penguinkitchen.blog54.fc2.com/blog-entry-3252.html

教室の前に今時の生活の注意、冷静に行動して恐れないこと、対処法を知って軽症のうちに対処することとその具体的な方法についてのミニ講義と実習をしました。それについては別の記事に書いてみましょう。

さて、人生は自身の真実を受け入れて楽しむためのもの。身体を持って生きているのだから、ご飯も楽しめばいいのです。

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豆板醤を使うといえば、麻婆豆腐やら回鍋肉ですが、それはもうやっている。何をしようか考えていて、先日、山奥のコーヒー屋さんで雑誌を見ていたら、牡蠣の麻婆のレシピが載っていた。

牡蠣かぁ、美味しそうだな、と試作してみたらあらまぁ、丼ご飯が食べれそうな美味しさ。それやりましょう!とレシピを書いた。

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牡蠣は生臭いので、セロリのピクルスもピリ辛で。

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辛い冷奴。

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豆板醤祭りなのでどの料理も辛いお料理でしたが、ご自宅では適宜組み合わせて、子育て中の方は大人用に辛いソースをトッピングして、自家製豆板醤を楽しんでいただけたらと思います。

今日は盛り沢山でしたが、楽しんでいただけたでしょうか?
いつも遠いところ、貴重な時間をありがとうございました。
次回は19日、ベンガル料理、みんな好きだねえ。お楽しみに!

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